A plomari-i ouzót képviselő négy márka egyike. A gyártó honlapja szerint a fűszerezés ánizsból, csillagánizsből, édesköményből, fahéjból, szerecsendióból, sóból és masztixból (a híoszi masztika ízét is adó gyantából) áll.
A címkén látható leírás fordítása:
Plomari, 1894. Isidoros Arvanitis mesterien egyesítette a leszboszi füveket és magvakat a liszvori-i ánizzsal – melyet a legjobbnak tartanak a világon –, hogy egy egyedi ouzót alkosson. Isidoros Arvanitis 100%-ban desztillált Ouzo Plomari-ja hagyományhű, különleges ízvilágával több, mint száz évnyi hagyományt és minőséget varázsol a poharába.
